Skip to content Skip to footer

Двойното еспресо или Допио (Doppio) е

Двойно количество еспресо

или 30 – 70 мл напитка, приготвена от 14-18 грама фино смляно кафе.

Концентрацията на кафе при допиото е сходна като при еспресото. Поради разлики в конструкциите на цедките за единична и двойна доза за портафилтрите на еспресо машините може да се очакват минимални разлики и в екстракцията, респ. вкуса.

Абонирайте се за ъпдейти!