Американо или кафе американо представлява
Еспресо, разредено с гореща вода
в съотношение 1:1 до 1:4 или общ обем на напитката от 60 до 180 мл..
Американото има вариации в зависимост от начина на приготвянето му – лонг блек (Long black, гореща вода и еспресо), ред ай (Red eye, еспресо и филтърно кафе) и др.
